Unutkanlık ve zihinsel yorgunluk kader değil. Doğru besinleri düzenli tüketmek, hafızayı güçlendirmeye, dikkati artırmaya ve bilişsel performansı korumaya yardımcı olabilir.
Beyin sağlığı yalnızca genetik faktörlere bağlı değildir. Beslenme alışkanlıkları, zihinsel performans üzerinde doğrudan etkilidir. Bilimsel çalışmalar, bazı besinlerin hafıza, öğrenme ve odaklanma üzerinde olumlu etkiler sağladığını gösteriyor.
Omega-3 kaynakları (balık, ceviz): Beyin hücre zarlarının yapısını destekler. Somon, sardalya ve ceviz, öğrenme kapasitesini artırmaya yardımcı olur.
Antioksidan zengini meyveler (yaban mersini, çilek): Serbest radikallere karşı koruma sağlar. Hafıza kaybını yavaşlatır, zihinsel yaşlanmayı geciktirir.
Yeşil yapraklı sebzeler (ıspanak, roka): K, folat ve lutein içerikleriyle bilişsel gerilemeyi azaltır.
Sağlıklı yağlar (zeytinyağı): Akdeniz tipi beslenmenin temelidir. Damar sağlığını korur, beyne giden kan akışını destekler.
Protein ve B Vitaminleri (yumurta, baklagiller): Nörotransmitter üretimini destekler. Dikkat ve odaklanmayı artırır.