Günde tek öğünle beslenmeyi öneren OMAD modeli son dönemde popülerleşse de uzmanlar, bu yöntemin herkes için uygun olmadığını ve yanlış uygulandığında sağlık sorunlarına yol açabileceğini vurguluyor.
“Günde tek öğün” yaklaşımıyla bilinen OMAD (One Meal A Day) diyeti, aralıklı oruç yöntemleri arasında en katı modellerden biri olarak öne çıkıyor. Günün 23 saatinde hiçbir kalori almadan yalnızca 1 saatlik zaman diliminde tüm besin ihtiyacının karşılanmasına dayanan bu beslenme şekli; kilo kaybı, metabolizma düzeni ve insülin duyarlılığını artırma gibi iddialarla rağbet görüyor.
Ancak uzmanlara göre OMAD, dikkat edilmeden uygulandığında kan şekeri dengesizliklerine, besin eksikliklerine, metabolik strese ve hatta kas kaybına yol açabiliyor. Özellikle çocuklar, ergenler, yaşlılar ile hamile ve emziren kadınlar için uygun olmayan bu model, geçmişinde yeme bozukluğu bulunan bireylerde psikolojik sorunları tetikleyebiliyor.
OMAD uygulamak isteyenlerin tek öğünde yeterli protein, sağlıklı yağlar, kompleks karbonhidratlar ile vitamin ve mineralleri alması; su tüketimini ihmal etmemesi ve mümkünse yönteme daha esnek modeller (16:8, 18:6) ile aşamalı geçmesi öneriliyor.
Uzmanlar, OMAD’ın bazı kişilerde kilo yönetimine ve hücresel yenilenmeye katkı sağlayabileceğini kabul etse de her bireyin sağlık durumu farklı olduğu için bu beslenme düzeninin mutlaka profesyonel kontrolle uygulanması gerektiğinin altını çiziyor.