Bülent Ersoy’un dönercisi ilk kez konuştu!
ÖZEL HABER
Türk sanat müziğinin dev ismi Bülent Ersoy, bu kez sesiyle değil damağıyla gündeme geldi. Ankara’da faaliyet gösteren Özlemce Döner, sanatçının özel davetiyle Antalya’daki malikanesinde döner pişirdi. Sosyal medyaya düşen o videonun ardından herkesin merak ettiği ismi bulduk: “Bülent Ersoy’un dönercisi” olarak anılan Müslüm Ercan, o unutulmaz günü ilk kez anlattı!
“Dönerimizi tadıp bizi malikanesine çağırdı!”
Yıllardır döner ustalığı yapan Müslüm Ercan, olayın perde arkasını şöyle anlatıyor:
“Bülent Hanım’ın menajeri Emrah Bey bizim sürekli müşterimiz. Bir gün paket döner gönderdik. Tadına bakmış, çok beğenmiş. Ardından menajeri aracılığıyla bizi Antalya’daki malikanesine davet etti. Biz de hemen hazırlığımızı yaptık ve yola çıktık. Orada havuz başında döner partisi verdik.”
“Karşılama muhteşemdi, ortam ise rüya gibiydi!”
“Diva nasıl ağırladı?” diye sorduğumuzda Ercan’ın gözleri parlıyor:
“İnanılmaz bir nezaketle karşılandık. Ekibi çok saygılıydı. Bülent Hanım ise son derece mütevazı, samimi ve içtendi. Ortam gerçekten büyüleyiciydi. Hayatım boyunca unutamayacağım bir gündü.”
“Çekim yapmak istedik, ‘Önce tadına bakayım’ dedi!”
İzin almadan o anları kayda almak mümkün değildi. Müslüm Usta, o anı şöyle anlatıyor:
“Çekim izni istedik. Bülent Hanım, ‘Beğenirsem çektiririm’ dedi. Neyse ki döneri çok beğendi. Ardından video çekmemize izin verdi. O görüntüler sosyal medyada büyük ilgi gördü. Bu bizim için hem onur hem de büyük bir tanıtım oldu.”
“Dönerimiz katkısız, etimiz çiftlikten!”
Özlemce Döner’i özel kılan ne? sorusuna yanıt net:
“Kendi hayvanımızı kendimiz yetiştiriyoruz. Etimiz taze, katkısız, sade. Dönerimize hiçbir tatlandırıcı ya da katkı maddesi katmıyoruz. Tüm işlemleri ustalıkla yapıyoruz. Döner bizim için sadece bir yemek değil; bir gelenek, bir sanat.”
“Bülent Hanım’ın bizi tercih etmesiyle ilgi patladı!”
Bu özel buluşma sonrası markaya gösterilen ilgi ise şaşırtıcı:
“Sosyal medyada çok sayıda tebrik mesajı aldık. İnsanlar artık bizi ‘Bülent Ersoy’un dönercisi’ olarak anıyor. Bu bizim için gurur verici. Hem işlerimiz arttı hem de motivasyonumuz.”
“Hedefimiz: Ankara dönerini dünyaya tanıtmak!”
Gelecek hedeflerinden de bahseden Ercan, şu ifadeleri kullanıyor:
“Döner, Türkiye’nin gerçek yemeği. Biz bu lezzeti sadece Türkiye’ye değil, dünyaya tanıtmak istiyoruz. Bu bizim ustalığa, emeğe, geleneğe borcumuz.”
“Bu sadece bir video değil, sofraya çağrılan emeğin belgesidir!”
Haberimizi Müslüm Ercan’ın şu cümlesiyle bitirelim:
“Bu sadece bir sosyal medya paylaşımı değil; sofraya çağrılan emeğin, ustalığın ve sadeliğin belgesidir. Divaya döner pişirmek, bizim için bir ödüldür.”
Görüntüler viral oldu, yorumlar patladı, herkes aynı soruyu soruyor: Bu dönercide ne var? Cevap net: Doğallık, ustalık ve sadelik. Ankara’dan Antalya’ya uzanan bu lezzet yolculuğu, hem damağa hem kalbe dokunuyor.
