SON DAKİKA

#Kavurma

HABER DEĞER - Kavurma haberleri, son dakika gelişmeleri, detaylı bilgiler ve tüm gelişmeler, Kavurma haber sayfasında canlı gelişmelere ulaşabilirsiniz.

Market köftesinde kanatlı eti ve taşlık tespit edildi Haber

Market köftesinde kanatlı eti ve taşlık tespit edildi

Gıda güvenliğiyle ilgili tartışmaları alevlendiren yeni bir denetim sonucu kamuoyuna açıklandı. Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından yayımlanan taklit ve tağşiş listesinde, 156 şubesi bulunan Onur Market’in kasap reyonunda satılan kırmızı et köftede uygunsuzluk tespit edildi. Köftede kanatlı eti ve taşlık çıktı 17 Şubat 2026 tarihli denetim sonuçlarına göre, söz konusu köfte ürününde kanatlı eti ve taşlık bulunduğu belirlendi. Bu durum, ürün içeriğinin mevzuata aykırı şekilde değiştirildiğini ortaya koydu. Bakanlığın açıkladığı listede toplam 55 işletmede benzer ihlaller yer aldı. Denetimlerde sucuk, kavurma, bal ve zeytinyağı gibi temel gıda ürünlerinde de taklit ve tağşiş yapıldığı belirlendi. Ayrıca 8 farklı sucuk markasında mekanik ayrılmış kanatlı eti ve gıda boyası kullanımı tespit edilirken, bazı kavurma ürünlerinde sakatat kullanıldığı raporlandı. Marketten açıklama geldi Konuya ilişkin açıklama yapan yetkililer, uygunsuzluğun şirketin merkez üretim tesislerinden kaynaklanmadığını belirtti.Açıklamada, ilgili ürünün İstanbul Eyüpsultan’daki bir şubede kasap reyonu personeli tarafından hazırlandığı ifade edildi. Yetkililer, söz konusu personel hakkında gerekli işlemlerin başlatıldığını ve denetimlerin artırılacağını bildirdi. haberdeger.com Bağımsız • Yerli • Antiemperyalist

Aydın’daki “domuz eti” iddiasında Valilikten kafa karıştıran açıklama Haber

Aydın’daki “domuz eti” iddiasında Valilikten kafa karıştıran açıklama

Aydın’ın Efeler ilçesinde 2015 yılında bir hayır etkinliğinde yurttaşlara domuz etinden yapılan kavurma ikram edildiği iddiaları yeniden gündeme gelirken, Aydın Valiliği kamuoyunda oluşan tepkiler üzerine yazılı bir açıklama yayımladı. Valilik, iddianın güncel olmadığını ve söz konusu yıl içinde herhangi bir ihbar yapılmadığını belirtirken, aynı şahsın 2016 yılında domuz etiyle yakalandığını doğruladı. İddialar 11 yıl sonra yeniden gündeme geldi. İddiaya göre, 2015 yılında Efeler’de Bey Camii önünde cuma namazı çıkışında düzenlenen hayır yemeğinde, o dönem kasaplık yaptığı belirtilen C.C. isimli kişi tarafından yaklaşık 500 kilo domuz etinden yapılan kavurma pilav eşliğinde dağıtıldı. Yaklaşık 3 bin yurttaşın bu yemekten yediği, C.C.’nin ise daha sonra bir din görevlisine giderek “Bu durumda sevap mı kazandım, günah mı işledim?” diye sorduğu öne sürüldü. Şahıs hakkında başka iddialar da bulunuyor Aynı kişinin daha önce de yaban domuzu etiyle yakalandığı, bu etleri kasaplara, otellere ve restoranlara satmaya çalıştığı, ele geçirilen etlerin ise imha edildiği iddia edildi. Ayrıca C.C.’nin sosyal medya üzerinden bazı işletmeleri “isimlerinizi açıklarım” diyerek tehdit ettiği de öne sürülen iddialar arasında yer aldı. Valilik: Olay güncel değil, 2015’te ihbar yapılmadı Sosyal medyada geniş yankı uyandıran iddialar sonrası Aydın Valiliği yazılı bir açıklama yayımladı. Açıklamada, kamuoyunda söz konusu eylemin güncelmiş gibi algılandığına dikkat çekilerek, iddianın 2015 yılına ait olduğu ve o dönemde herhangi bir ihbar ya da resmî başvuru yapılmadığı için denetim ya da soruşturma yürütülmediği ifade edildi. 2016 denetimlerinde domuz eti tespit edildi Valilik açıklamasında, iddialara konu olan şahıs hakkında 2016 yılında gelen ihbarlar üzerine Efeler İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından denetimler yapıldığı, bu denetimlerde iş yerlerinde muhtelif miktarlarda domuz eti tespit edildiği bilgisi de paylaşıldı. Bu tespitler üzerine ilgili mevzuat kapsamında idari ve adli işlemlerin eksiksiz uygulandığı kaydedildi. Denetimler sürüyor, soru işaretleri devam ediyor Valilik, halk sağlığının korunması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla il genelindeki denetim faaliyetlerinin halen titizlikle sürdürüldüğünü vurguladı. Ancak açıklamada yer alan “ihbar yoktu” vurgusu ile sonraki yıllarda yapılan tespitler arasındaki zaman farkı, kamuoyunda yeni soru işaretlerinin oluşmasına neden oldu.

logo
En son gelişmelerden anında haberdar olmak için 'İZİN VER' butonuna tıklayınız.