Ramazan'da sağlıklı beslenmenin altın kuralları

Ramazan ayında değişen beslenme düzeni, doğru planlanmadığında sağlık sorunlarını beraberinde getirebiliyor. Siirt İl Sağlık Müdürlüğü’nde görev yapan Uzman Diyetisyen Nevzat Ertaş, özellikle sahura kalkmamanın ve iftarda kontrolsüz yemenin ciddi riskler oluşturduğunu belirtti.

Sahura kalkmamak riski artırıyor

Uzmanlara göre sahura kalkılmadığında oruç süresi 19 saate kadar uzayabiliyor. Bu durum:

Hipoglisemi (kan şekeri düşüklüğü)

Dehidratasyon (susuzluk)

Halsizlik ve baş dönmesi

riskini artırıyor.

Diyetisyen Ertaş, sahurun atlanmaması gerektiğini vurgulayarak protein, lif ve sağlıklı yağ içeren dengeli bir öğün öneriyor.

İftarda 10-20 dakikalık ara şart

İftarda bir anda ve hızlı şekilde yemek yemek:

Hazımsızlık

Mide problemleri

Ani kan şekeri yükselmesi

Kilo artışı

gibi sonuçlara yol açabiliyor.

Uzmanlar, iftara su ve hurma ile başlanmasını, ardından çorba içip 10-20 dakika ara verilmesini öneriyor. Bu kısa mola, sindirimi kolaylaştırırken tokluk sinyallerinin oluşmasına yardımcı oluyor.

Çay ve kahve suyun yerini tutmaz

Ramazan boyunca en sık yapılan hatalardan biri de yeterli su içmemek. Uzmanlar, iftar ile sahur arasında en az 2 litre su tüketilmesi gerektiğini belirtiyor.

Çay ve kahve gibi içeceklerin suyun yerini tutmadığını hatırlatan Ertaş, şerbetli tatlılar yerine sütlü ya da meyveli tatlıların tercih edilmesini öneriyor.

haberdeger.com
Bağımsız • Yerli • Antiemperyalist